КУЛИНАРНЫЙ
АЛЬМАНАХ
90 избранных рецептов от звёзд и шеф-поваров Ginza Project
Для тех, кто ценит эстетику кулинарии →
ПРО АЛЬМАНАХ
Кулинарный альманах — это 5 томов избранных рецептов от знаменитостей и шеф-поваров Ginza Project.
Мы выпустили его ограниченным тиражом для тех, кто ценит эстетику, редкость и особенные вкусы.

Каждый том напечатан на бумаге итальянской фабрики Fedrigoni, одной из крупнейших в Европе. Предметы интерьера и посуда разработаны студией Basa Ceramics специально для альманаха.
Уникальная дизайнерская упаковка позволит торжественно преподнести подарочное издание. Коробка из крафтового картона открывается по перфорации, а ее цвет идеально сочетается с обложками томов.
Своими рецептами, историями и кулинарными хитростями поделились 72 звёздных представителя гастрономического мира Санкт-Петербурга и Москвы.
«ХОТИМ, ЧТОБЫ КНИГА ВЫЗЫВАЛА АППЕТИТ!»
— сказали мы себе и приступили к долгому, но чертовски веселому процессу создания альманаха.
Ни одного клише вегетерианцев и адептов ЗОЖ.

Мы решили удивлять во всем. Если огурцы, то только битые в китайском стиле. Если салаты, то с кальмаром, киноа, красной капустой... А табуле просто невозможно забыть.
Healthy Food
Вооружайтесь 16 рецептами закусок и коктейлей для вечеринок любого формата.

Мясные и веганские, острые, сладкие, но — подкупающе быстрые в приготовлении.
Осторожно: после прочтения захочется делать «пьяных мишек» на каждые посиделки.
Junk Food
Мы собрали 17 избранных рецептов выпечки от ведущих шеф-кондитеров и поваров Ginza Project, звёзд и не только.

Печенье, кексы, хачапури, десерты, торты — в общем, много-много радости и кулинарных секретов.
Pastry
21 рецепт для ежедневных ритуалов на кухне.

Домашняя шакшука, «Пожарские» котлетки, долма, паштет и настоящий украинский борщ — и, конечно же, бесценные кулинарные хитрости от лучших поваров Ginza Project и наших друзей.
20 самых «нарядных» блюд альманаха для званых обедов и ужинов.

Вас ждут яркие интерпретации знакомых рецептов, по-настоящему редкие блюда и изысканные способы подачи.
Daily Meal
Holiday Meal
6 из 72
АВТОРОВ РЕЦЕПТОВ
бренд-шеф грузинского направления Ginza Project
fashion-дизайнер
ИЗО ДЗАНДЗАВА
ТАТЬЯНА ПАРФЕНОВА

создатель иллюзий
путешественник, журналист
АНДРЕЙ ФОМИН
ГЕННАДИЙ ЙОЗЕФАВИЧУС
писатель, сценарист
АЛЕКСАНДР ЦЫПКИН
шеф-повар, ресторатор, ведущий «ПроСТО кухня»
АЛЕКСАНДР БЕЛЬКОВИЧ
В кулинарном альманахе собраны рецепты от лучших представителей гастрономического мира Санкт-Петербурга и Москвы.
Единственная в своем роде кулинарная книга, которую хочется перелистывать даже после похода в лучший ресторан.
Что внутри кулинарного альманаха?
ГАЛЕРЕЯ
ИДЕАЛЬНЫЙ ПОДАРОК
Благодаря нашим иллюстраторам и фотографам альманах дарит не только гастрономическое, но и подлинное эстетическое наслаждение. Это уникальная книга малого тиража, которая не продается в магазинах.
5 томов альманаха в авторской упаковке — полноценный и стильный подарок, который впишется в любой интерьер. Эти книги хочется рассматривать, перелистывать и, конечно же, читать.
Не переживайте: рецепты от известных шеф-поваров сможет повторить любой. Мы подробно их описали и добавили маленькие лайфхаки :) Еда, напитки или даже целое хобби — альманах открывает то, что многие даже не пробовали.
У каждого рецепта альманаха — своя увлекательная предыстория, рассказанная автором просто, искренне и со вкусом.
Тем, кто ценит красивые и редкие книги
Тем, кто ищет новые вкусы традиционных блюд и «что-то интересное»
Тем, кто любит душевные истории
Тем, кому сложно подобрать что-то подходящее
1
2
3
4
Появилось желание приобрести или остались вопросы? Пишите!

hello@fprspb.ru
КУЛИНАРНЫЙ АЛЬМАНАХ
25 000 Р
© Кулинарный альманах. Состав: спелые идеи, сочные фото, пряные иллюстрации, ароматная типографская краска.
Made on
Tilda